国産野菜を使った完全無添加の酵素飲料【優光泉】はファスティングにおすすめ


砂糖や香料は一切使っていない完全無添加の酵素飲料

 

酵素飲料はいろいろ飲んできましたが、

中でも優光泉は一番のお気に入りです。

どうしてかというと、、、

いままで飲んだ酵素飲料の中で一番美味しくないんです。

ちょっとクセがあってまさしく酵素だな~という感じです。

もちろん美味しいほうが飲みやすくていいのですが、

酵素ってそもそも美味しいものではないのです。

それなのに美味しいっていうのは、いろいろな添加物や甘味料、香料が

入ってるからなのはないかな~と思うのですね。

優光泉は匂いをかいだだけでツーンとする感じで独特のクセがあります。

原液はとても濃いのでちょっと飲みにくいのです。

優光泉の原材料は主に九州産の野菜や果物、野草、海藻60種類の材料を木の樽で熟成発酵させて作っています。

優光泉は砂糖やハチミツなどの糖類は一切使っていなくて

全く薄めていない原液100%なのです。

飲んだ感想も本当に味が濃くて飲みにくい。

写真 5

つまり、美味しいものは甘味料や香料が

入っているから美味しいんだな~と言うことがわかります。

市販の酵素飲料はどれも「清涼飲料水」と書いてあります。

清涼飲料水って加熱してるんですよね。

酵素って加熱したら死んでしまうのでは?

という事でメーカーに問い合わせてみました。

いろいろなメーカーに問い合わせてみましたが、

すぐに返事をくれたのは「優光泉」でした。

以下、優光泉さんからのお返事です。

お世話になっております。【断食道場shop】店長の●●です。

 

このたびはお問い合わせをいただきまして誠にありがとうございます。

 

ご連絡をいただいておりましたご質問の件ですが、実はここのところ同様の
ご質問をいただくことが多かったので、先日ちょうど私のブログの方に今回
いただいたご質問と同様の回答をさせていただいておりましたので、内容を
ご紹介させていただきます。

 

 

ここ数年の酵素ブームで酵素についての良い評価も悪い
評価も多くなってきたな~実感する今日この頃なのですが・・・

 

25年以上も前から酵素一筋でやってきている私どもとしま
しては良くも悪くも酵素飲料についてはだいぶ誤解があるな
~と思ってしまうのです。

 

実は酵素を紹介されている色々なサイトの影響で最近お客様
からよく同じ内容のご質問をいただくので、今回はその回答
をご紹介したいと思います。

 

少し長いですが、酵素飲料の真実といった部分でもあります
ので、もしご興味のある方はぜひご覧ください。

 

 

 

Q、酵素は胃の中でアミノ酸に分解されてしまうため、食物
酵素を摂っても意味がないのではないですか?

 

また、熱殺菌をすると酵素が死んでしまうとも聞きましたが
その点は大丈夫ですか?

 

A,酵素飲料、酵素ドリンクについてはすごく誤解をされている
方が多いのですが、酵素飲料は酵素がたくさん入っている飲み
物とか、生きた酵素を摂取出来る飲み物だとのイメージがある
かと思いますが、本来は酵素飲料とは体内酵素を増やすための
材料、つまり野菜のエキスや酵母菌が入っている飲み物です。

 

そのため、正式な呼び方は補酵素飲料なのですが、近年は短縮
して酵素飲料と呼ばれることが多くなってきているため、酵素
飲料には生きた酵素がたくさん入っていると思っている方が
すごく多いのですが、実際は酵素飲料は酵素そのものではなく、
体内酵素を増やすための材料である野菜のエキスや生きた酵母
菌がたくさん入っている補酵素食品なのです。

 

酵素飲料が酵素を摂取するための飲み物であれば、最近よく言
われているように、胃で分解されて体内酵素になることはない
ので何の意味もないものだと言えるかもしれませんが、酵素
飲料本来の意味が体内でつくられる何万種類もの酵素の材料に
なるものだという事が分かれば、とても意味があるものだとい
うことをご理解をいただけるかと思います。

 

また、何年か前に法律が変わった際に酵素飲料は大きなくくり
で清涼飲料水というジャンルになりましたので酵素飲料も法律
で熱殺菌する必要があります。

 

酵素飲料の場合は約70度で15秒の熱殺菌というかたちに定めら
れておりますので、優光泉も上記の方法で殺菌しております。

 

ただ、現在様々な説があり酵素飲料の中の酵素は高温殺菌する
と死滅すると言われたりもしていますが、酵素は物質ですので
生きることも死ぬことはありません。

 

また、さきほどもご説明させていただきましたが、酵素飲料の
中に生きているのは酵素ではなく酵母菌なのですが優光泉の酵
母菌は耐熱酵母菌という種類になっておりますので、70度で死
滅してしまうことはありません。

 

実際私どもの道場では酵素風呂を併設しておりますが、その温
度は70度です。

 

酵素風呂の発酵は優光泉酵素そのものを使って発酵させており
ますし、当店では実際に毎日優光泉を使って酵素風呂を発酵さ
せておりますので、優光泉酵素の中に生きている酵母菌が70度
で死んでしまうことないと自信を持って言えます。

 

といった感じでご紹介をさせていただきましたが、その他マクロビオティックに
関しての記事なども紹介をさせていただいておりますので、興味がございましたら
ブログの方もぜひご覧ください。

 

http://blog.danjiki-net.jp/

 

それではまた、何かご不明な点などございましたらお気軽にご連絡ください。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

とても丁寧なお返事をいただきました。

優光泉は美味しくないと言いましたが、

工夫すれば美味しく飲めます。

例えば、購入した時にもおまけに炭酸飲料が付いてきたんですが

炭酸で割ると飲みやすくなります。

写真 (24)

味がとても濃いので薄めれば飲みやすくなるのです。

優光泉は2種類、スタンダードと梅味がありますが、

どちらかというと梅味のほうが飲みやすいですね。

写真 3 (3)

ノーカロリーなのでダイエット効果も期待できます

 

通常は白砂糖抽出で製造されているのが一般的な酵素ですが

優光泉は麦芽糖抽出で製造でしているので

カロリーはかなり低く抑えられています。

一般のものと比べると38%ぐらいカロリーオフになるそうです。

ダイエットのために置き換えダイエットやファスティングには

最適かもしれませんね。

写真 (23)

付いていた冊子にも断食の方法などもいろいろ載っていましたよ。

健康・美容のために飲むものですから

安心して飲める素材のいいものを選びたいですね。

酵素ドリンク「優光泉」公式サイト